Välkommen till Vinrecept.se
Vi hoppas att sidan kommer att hjälpa dig som vill pröva något nytt i ditt vinbryggande. Om du så är nybörjare eller tycker att vinbryggning är en kul hobby.
Vinrecept på rödbetor
5 liter rödbetsvin
8 stora rödbetor, 5 liter vatten , 2 kg socker ,50 g bagerijäst, 2 skivor vitt bröd, 1 kaffekopp russin .
Skiva rödbetorna, koka dom i vattnet i 2 1/2 -3 timmar. Förlorat vatten ersätts med kokt vatten När det har kallnat tillsätt socker å russin. ( Lättare att lösa sockret om det är lite varmt) bred jästen på de två brödskivorna - lägg i skivorna med jästen nedåt. Låt stå i 1vecka i hink (Rumstempererat) Sila och tappa om i damejeanne låt stå 4-6 veckor. Tillsätt jässtopp eller vinsvavla för att helt sätta stopp på all jäsning. Häll på flaskor.
Fler recept
Om du har ett recept som passar här, skicka då in det till Vinrecept.se
Skicka in ditt recept till Vinrecept.se