Välkommen till Vinrecept.se
Vi hoppas att sidan kommer att hjälpa dig som vill pröva något nytt i ditt vinbryggande. Om du så är nybörjare eller tycker att vinbryggning är en kul hobby.
Vinrecept på fläder
5 liter flädervin
30 klasar Fläderblom, 2 st Apelsiner i skivor, 3 st Citroner i skivor, 2 kg Socker, 5 L Vatten, vinjäst, se mängd enligt förpackning.
Lägg blommor och frukt i en stor hink. Häll i socker, sedan kokande vatten över. När blandningen är jummen smulas jästen i. Rör om, låt stå 4-6 dygn. Sila och häll på damajeanne. Tillsätt jässtopp eller vinsvavla för att helt sätta stopp på all jäsning. Häll på flaskor efter c.a 4-8 veckor.
20 liter flädervin
2 l fläderblommor , 1 kg russin, 6 kg socker, 6 citroner , Jästnärsalt, vinjäst, se mängd enligt förpackning.
Blanda blommorna, russin, 1 kg socker, och de skivade citronerna, jästnärsalt, jäst och 3l vatten tills sockret löser sig. Rör om dagligen i 4-6 dagar. Sila och tillsätt resten av sockret. Späd till c.a 20 liter. Låt det jäsa färdigt.
Fler recept
Om du har ett recept som passar här, skicka då in det till Vinrecept.se
Skicka in ditt recept till Vinrecept.se